Région · Lorraine
Quiche lorraine
La vraie quiche lorraine : pâte brisée, lardons fumés et appareil aux œufs et à la crème, sans fromage ni oignons.
En cuisine
Recettes
Classiques et découvertes de la cuisine française — faisables avec les ingrédients d’ici.
Région · Lorraine
Madeleines
Petits gâteaux en forme de coquillage, moelleux au centre et dorés autour, avec leur fameuse bosse.