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Cathédrale de Strasbourg
Dentelle de grès rose, horloge astronomique et panorama depuis la flèche.
Fribourg · Alsace · Pays de Bade
Vivez la France à Fribourg
Bistrots, boulangeries, marchés, escapades en Alsace, événements francophones, quiz et bien plus — votre petite France, en poche.
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Freiburger Münster
Cathédrale de grès rose, l’une des plus belles tours gothiques d’Allemagne.
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Rencontres du Cinéma Français
Une semaine de premières françaises en version originale au Kommunales Kino.
Fête du Beaujolais Nouveau
Le troisième jeudi de novembre, première gorgée du millésime dans les bars franco-allemands.
Marché de Noël du Rathausplatz
Cent chalets de bois entre la Rathausplatz et la Kartoffelmarkt, du 23 novembre au 23 décembre.
Marchés de Noël de Colmar
Cinq marchés thématiques dans la vieille ville la plus photographiée d’Alsace.
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Prendre le train Fribourg–Strasbourg : modes d'emploi
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Scolarité bilingue à Fribourg : les options, les coûts, les pièges
Maternelle française, école primaire bilingue, Abibac au lycée : voici comment naviguer dans les offres bilingues de Fribourg et la région, avec les vrais prix et les vraies listes d'attente.
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S'installer en famille à Fribourg : ce qu'il faut savoir
Trouver un logement, inscrire les enfants, déclarer sa voiture, comprendre la Krankenkasse : petit guide de démarrage pour les familles françaises qui arrivent à Fribourg.
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Claire, documentariste franco-allemande : filmer la frontière
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Éric, sommelier au Kaiserstuhl : « Mon terroir est franco-allemand »
Éric Meier, 38 ans, sommelier dans un restaurant étoilé d'Oberbergen, a grandi en Alsace et fait carrière en Allemagne. Il raconte son métier, entre pinot noir volcanique et riesling alsacien.
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Marianne, boulangère à Fribourg : « Ma baguette, je la fais pour les deux pays »
Marianne Roussel a quitté Bordeaux en 2011 pour ouvrir sa boulangerie française en Wiehre. Treize ans plus tard, elle vend 400 baguettes par jour. Portrait d'une artisane qui fait passer la frontière par le pain.
En cuisine
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Recettes du moment
Région · Provence
Ratatouille niçoise
Légumes du soleil cuits séparément puis réunis à l'huile d'olive pour une cuisson lente et parfumée.
Région · Paris
Croissants maison
Croissants feuilletés au beurre, dorés et croustillants à l'extérieur, légers et aériens à l'intérieur.
Région · Provence
Salade niçoise
Salade estivale emblématique de Nice, composée de légumes crus, d'œufs durs, de thon et d'olives noires.
Région · Paris
Crème brûlée
Crème onctueuse à la vanille, cuite au bain-marie et recouverte d'une fine croûte de sucre caramélisé.
Tri-national
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Escapades tri-nationales
Région · Kaiserstuhl
Week-end au Kaiserstuhl gourmand
Deux jours entre vignes, tables étoilées et sentiers des orchidées : la version dolce vita du vignoble badois à 30 minutes de Fribourg.
Région · Fribourg
Fribourg franco-allemand à pied
Une boucle urbaine de 6 km pour découvrir les traces françaises de Freiburg : librairies, pâtisseries, lycée Turenne, Institut français.
Région · Alsace
Les marchés de Noël d'Alsace en deux jours
Un week-end féerique : Strasbourg le vendredi soir, Colmar le samedi, Kaysersberg le dimanche, avec une nuit en gîte.
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Lire la suite →le soleil
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Lire la suite →Qui ne risque rien n'a rien.
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