Reportagen, Porträts, Kulturnotizen – Frankreich von hier aus gelesen.
Marianne Roussel verließ 2011 Bordeaux, um in der Wiehre ihre französische Bäckerei zu eröffnen. Dreizehn Jahre später verkauft sie 400 Baguettes am Tag. Porträt einer Handwerkerin, die die Grenze durch Brot überschreitet.
Fünfundvierzig Autominuten, drei verschiedene Welten. Ein ehrlicher Reiseplan, um Colmar — Klein-Venedig, das Unterlinden-Museum, die Winstubs — an einem gut gefüllten Tag zu entdecken.
Flaschengärung, faire Preise, geradliniger Charakter: Der Crémant d'Alsace ist oft das beste Schaumweingeschäft der Region. Kleiner Ratgeber, um nichts falsch zu machen.
Baguette de tradition, Landbrot auf Sauerteig, Butterkroissant: Wo man in Freiburg echtes französisches Brot findet, ohne den Zug nach Mulhouse zu nehmen.
Gegründet 1952, ist das Carl-Schurz-Haus die frankophone Lunge Freiburgs. Mediathek, Kurse, Konzerte, Kino: Es füllt das, was Verträge schreiben, mit täglichem Leben.
Am 22. Januar 1963 unterzeichnen Adenauer und de Gaulle einen kurzen Text, der alles verändert: Schüleraustausch, regelmäßige Konsultationen, institutionalisierte Freundschaft. Ein Blick auf ein Dokument, das auch den Freiburger Alltag prägt.
Von der Stadtgründung durch die Zähringer bis zum heutigen Eurodistrict haben Freiburg und Frankreich nie aufgehört miteinander zu reden — manchmal laut, oft leise.
Drei Routen, zwei Bahngesellschaften, eine Grenze. Wie Sie den richtigen Zug zwischen Freiburg und Straßburg wählen — je nach Geldbeutel und Kalender.
Französische Kita, zweisprachige Grundschule, AbiBac am Gymnasium: Wie man sich im Freiburger zweisprachigen Bildungsangebot zurechtfindet — mit realen Preisen und echten Wartelisten.
Wohnung finden, Kinder anmelden, Auto eintragen, Krankenkasse verstehen: kleiner Startleitfaden für französische Familien, die nach Freiburg ziehen.
Claire Hartmann, 34, dreht seit Freiburg Dokumentationen für ARTE. Sie filmt die Menschen am Rhein, ihre Berufe, ihr Schweigen. Porträt eines geduldigen Blicks.
Éric Meier, 38, Sommelier in einem Sternerestaurant in Oberbergen, aufgewachsen im Elsass, Karriere in Deutschland. Er erzählt von seinem Beruf zwischen vulkanischem Spätburgunder und elsässischem Riesling.
Sie sehen gleich aus, also vertraut man ihnen — und liegt daneben. Rundschau der tückischsten deutsch-französischen falschen Freunde, um amüsiertem (oder schlichtem) Unverständnis vorzubeugen.
„Avoir la patate“, „poser un lapin“, „tomber dans les pommes“… Wörtlich übersetzt sind manche französische Redewendungen absurd. Eine lustige Auswahl mit ihrer eigentlichen Bedeutung.
Zwei Zugstunden, eine Stadt zu Fuß, ein Leihrad — und Ihr Wochenende steht. Praktischer Leitfaden für ein autofreies Straßburg-Wochenende von Freiburg aus.
Zwanzig Minuten von Freiburg: ein erloschener Vulkan, der hervorragenden Spätburgunder hervorbringt. Hier die Dörfer, Weingüter und Rebsorten, um eine der überraschendsten Weinregionen Deutschlands zu verstehen.
Gleicher Kohl, gleiche Fermentation, aber zwei sehr unterschiedliche Gerichte auf dem Teller. Eine vergleichende Anatomie eines Symbols, das Elsass und Baden teilen.
Nicht immer leicht, französisches Kino mit Untertiteln in einer deutschen Stadt zu finden. Hier die vier Kinos und Netzwerke, die das Originalkino in Freiburg am Leben halten, sowie die wichtigsten Festivals.
