Porträts
Marianne, Bäckerin in Freiburg: „Meine Baguette backe ich für beide Länder“
Marianne Roussel verließ 2011 Bordeaux, um in der Wiehre ihre französische Bäckerei zu eröffnen. Dreizehn Jahre später verkauft sie 400 Baguettes am Tag. Porträt einer Handwerkerin, die die Grenze durch Brot überschreitet.