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Freiburger Münster
Cathédrale de grès rose, l’une des plus belles tours gothiques d’Allemagne.
Fribourg · Alsace · Pays de Bade
Vivez la France à Fribourg
Bistrots, boulangeries, marchés, escapades en Alsace, événements francophones, quiz et bien plus — votre petite France, en poche.
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Le Tour d’Alsace Cycliste
Course UCI 2.2 en cinq étapes, de Strasbourg à Mulhouse par la crête des Vosges.
Sommernachtskino — soirée française
Projection en plein air d’un grand classique français au Kastaniengarten.
Foire aux Vins d’Alsace — Colmar
Dix jours de dégustations, concerts et dîners au cœur du vignoble alsacien.
Vendanges au Kaiserstuhl
Week-end portes ouvertes chez les vignerons d’Ihringen, Achkarren et Oberrotweil.
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Prendre le train Fribourg–Strasbourg : modes d'emploi
Trois itinéraires, deux compagnies, une frontière. Voici comment choisir le bon train entre Fribourg et Strasbourg, selon votre budget et votre calendrier.
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Scolarité bilingue à Fribourg : les options, les coûts, les pièges
Maternelle française, école primaire bilingue, Abibac au lycée : voici comment naviguer dans les offres bilingues de Fribourg et la région, avec les vrais prix et les vraies listes d'attente.
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S'installer en famille à Fribourg : ce qu'il faut savoir
Trouver un logement, inscrire les enfants, déclarer sa voiture, comprendre la Krankenkasse : petit guide de démarrage pour les familles françaises qui arrivent à Fribourg.
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Claire, documentariste franco-allemande : filmer la frontière
Claire Hartmann, 34 ans, réalise des documentaires pour ARTE depuis Fribourg. Elle filme les gens du Rhin, leurs métiers, leurs silences. Portrait d'un regard patient.
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Éric, sommelier au Kaiserstuhl : « Mon terroir est franco-allemand »
Éric Meier, 38 ans, sommelier dans un restaurant étoilé d'Oberbergen, a grandi en Alsace et fait carrière en Allemagne. Il raconte son métier, entre pinot noir volcanique et riesling alsacien.
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Marianne, boulangère à Fribourg : « Ma baguette, je la fais pour les deux pays »
Marianne Roussel a quitté Bordeaux en 2011 pour ouvrir sa boulangerie française en Wiehre. Treize ans plus tard, elle vend 400 baguettes par jour. Portrait d'une artisane qui fait passer la frontière par le pain.
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Région · Provence
Ratatouille niçoise
Légumes du soleil cuits séparément puis réunis à l'huile d'olive pour une cuisson lente et parfumée.
Région · Paris
Croissants maison
Croissants feuilletés au beurre, dorés et croustillants à l'extérieur, légers et aériens à l'intérieur.
Région · Provence
Salade niçoise
Salade estivale emblématique de Nice, composée de légumes crus, d'œufs durs, de thon et d'olives noires.
Région · Paris
Crème brûlée
Crème onctueuse à la vanille, cuite au bain-marie et recouverte d'une fine croûte de sucre caramélisé.
Tri-national
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Escapades tri-nationales
Région · Kaiserstuhl
Week-end au Kaiserstuhl gourmand
Deux jours entre vignes, tables étoilées et sentiers des orchidées : la version dolce vita du vignoble badois à 30 minutes de Fribourg.
Région · Fribourg
Fribourg franco-allemand à pied
Une boucle urbaine de 6 km pour découvrir les traces françaises de Freiburg : librairies, pâtisseries, lycée Turenne, Institut français.
Région · Alsace
Les marchés de Noël d'Alsace en deux jours
Un week-end féerique : Strasbourg le vendredi soir, Colmar le samedi, Kaysersberg le dimanche, avec une nuit en gîte.
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Avoir mangé du lion
Wie von einer Tarantel gestochen sein
Lire la suite →le toit
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Lire la suite →Il ne peut y avoir de liberté vraie sans prise de risques.
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