Le Petit Matin

Ein 30-Quadratmeter-Laden an der Ecke eines Wohnhauses in Herdern, einem ruhigen Wohnviertel. Julien backt hier seit 2020 und serviert Punkt 8 Uhr die frisch aus dem Ofen kommenden Croissants. Sechs Stehtische und eine lange Holzbank am Fenster. Salzig: Bagnats mit Thunfisch und Oliven sowie Baguette-Sandwiches mit Kochschinken, Butter und Cornichons. Der kräftige Kaffee kommt von einer Lyoner Rösterei. Laptops nicht geduldet – das Haus soll Gesprächsort bleiben, kein Büro. Nachbarschaft und wenige frankophone Zugereiste.