Petite France, Strasbourg

Ancien quartier des tanneurs, meuniers et pêcheurs, la Petite France est inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO avec la Grande Île. Ses maisons à colombages du XVIᵉ siècle, au toit pentu percé de lucarnes, ont été conçues pour sécher les peaux. Les canaux, verrouillés par les Ponts Couverts et le Barrage Vauban, traversent le quartier et permettent une promenade en bateau-mouche jusqu’à la cathédrale. Le quartier compte de nombreuses winstubs traditionnelles — éviter les pièges à touristes de la rue des Dentelles et préférer les ruelles plus discrètes vers la rue des Moulins.