Eguisheim

Um das ehemalige Schloss der Grafen von Eguisheim gebaut, windet sich das Dorf schneckenförmig um einen befestigten Kern. Die drei konzentrischen Gassen mit Fachwerkhäusern des 16. Jahrhunderts, im Sommer mit Geranien geschmückt, sind in unter einer Stunde abgelaufen. Viele Weinkeller, meist günstiger als in Riquewihr: Léon Beyer, Paul Zinck, Émile Beyer. Außerhalb des Dorfes führt die Straße zum Haut-Koenigsbourg an den „Trois Châteaux“ vorbei – drei Burgruinen auf einem Bergkamm. Ordentliche Restaurants in der Rue du Rempart; die Winstub Caveau Gilg ist eine sichere Bank.