Café de la Paix

Un petit Café de la Paix transplanté dans la Kaiser-Joseph, tout de miroirs biseautés et de marbre clair. La machine à café italienne tire un expresso court et serré ; la carte propose aussi le crème au lait entier et le noisette. Côté vitrine, viennoiseries et éclairs au café ou au chocolat, livrés chaque matin par une pâtisserie du Markgräflerland. C’est l’adresse où les profs de l’université voisine viennent corriger des copies en fin d’après-midi, carnet ouvert et café à la main. Terrasse vitrée chauffée l’hiver, presse française en libre accès.